益禾堂到底能不能赚钱？
益禾堂每天接待的顾客大约300人左右（夏季远远不止这个数字），平均消费每人10元，那么一天下来，它的营业额就是3000元。当然这300人只是一个平均的说法，定位不同人流量不同顾客的多少也不同。一般冷饮店的店面面积都在三四十平米左右，这样租金就大致为每月6000元左右，那么一天的租金就是200元，再加上水电气每天消费80元左右，员工按2700每月来计算，每天需要支付员工的费用是90元。这样看的话，一家店的每天的开支就在370元左右。（里面不包括原材料的费用）。因此一家益禾堂一天的营业额就可以达到2630元左右。

益禾堂加盟利润：
一 线 城 市：房租费，装修费贵。其开店成本也是最高的。一个一线城市普通商圈中的房租可达到15万左右/年。装修费用按照平米计算，平均2000元/㎡。一家益禾堂店，房屋大小约30㎡左右，即装修费用在6万元左右。水电费以及各种损耗约1-3万元。则在一线城市开店。成本约为20-25万元。
二 线 城 市：房租较为便宜，约10万元/年。装修费在4万元左右，水电费等损耗为5000元-1.5万元。二线城市开店成本约为15-16万元。
三 线 城 市：房租是最便宜的，约为5万元/年。装修费2万元左右，水电费等损耗为5000元。开店成本为7.5万元。选择一个好开店地址，加上益禾堂的超高名气和知名度，一天卖出300杯不成问题，益禾堂单杯售价在7-15元左右，取中间12元计算，那么益禾堂一天的利润就是300*12*70%=2520,一个月利润为2940*30=75600元，这样下来，益禾堂的一年的利润就很可观了。
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